J'avais très envie de tester des moules individuels silicomart, que j'avais pourtant depuis plusieurs mois. Le rendu est vraiment très joli avec cette forme façon spirale. Ces mini entremets se composent d'une mousse à la fraise, d'un insert gélifié à la fraise et d'un biscuit madeleine (dont j'ai pioché la…
Je partage avec vous aujourd'hui ces petites ficelles à l'oignon et aux olives, qui pourront être servies à l'apéritif ou pour accompagner une petite soupe. Croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l’intérieur, elles sont aussi délicieusement parfumées à l'huile d'olive. Pensez à bien égoutter les olives avant de les incorporer à…
Il nous arriver assez fréquemment d'acheter de la pâte de cacahuète, les petits comme les grands l'aiment beaucoup. Je me suis donc dit alors qu'un paquet d'arachides blanches traînait dans mon placard, pourquoi ne pas la préparer moi-même? Aussitôt dit aussitôt fait ! En trois minutes, elle était prête. Une…
Voici une brioche qui constitue le goûter maison par excellence. Je ne me lasse pas de préparer de bonnes brioches pour mes proches, surtout quand je vois comme il est facile et rapide de préparer un goûter sain et savoureux, bien moins sucré mais aussi moins que ce que l'on…
