Comme je vous l'annonçais la semaine dernière, voici une nouvelle recette de bûche, cette fois-ci en format individuel et aux saveurs fruitées. Ces petites bûchettes seront parfaites pour clôturer en légèreté un repas copieux. Elles se composent en effet d'une mousse à la framboise, d'un insert crémeux au citron, d'une…
Le mois de décembre est déjà bien entamé et chaque année à cette même période, l'envie de réaliser une bûche refait surface. J'avais cette fois envie d'une bûche pâtissière gourmande et chocolatée, sans crème au beurre. Le biscuit au chocolat, peu sucré, s'accorde très bien avec la mousse au chocolat…
Voici une recette que l'on connait toutes et tous, qui peut paraître banale mais dont on a toujours besoin, une valeur sure. Cette recette vous donnera un gâteau ultra moelleux, à la tenue impeccable et ce, en deux temps trois mouvements ! Ici, j'ai utilisé un yaourt au citron mais…
J'avais très envie de tester des moules individuels silicomart, que j'avais pourtant depuis plusieurs mois. Le rendu est vraiment très joli avec cette forme façon spirale. Ces mini entremets se composent d'une mousse à la fraise, d'un insert gélifié à la fraise et d'un biscuit madeleine (dont j'ai pioché la…
