Le croque tablette

Si vous êtes comme moi et que vous aimez les croque-monsieur (qui ne les aime pas?), cette recette devrait vous plaire. Il s'agit d'une recette Demarle, qui porte d'ailleurs le nom de leur célèbre moule Tablette, qui a fait fureur il y a quelques temps. J'ai légèrement modifié la recette…

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Borek turc aux épinards et au fromage

Cela fait deux ans environ que j'ai découvert la cuisine Turque, au travers d'Instagram principalement. L'un de mes souhaits serait maintenant de déguster cette cuisine directement en Turquie. A défaut, je me contente de tester et découvrir des recettes et j'ai la chance d'avoir un supermarché turc à quelques pas…

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Pizza soleil à la tomate et à la mozzarella

600 Le soleil est bel est bien là et la recette du jour y fait clairement référence.Vous souvenez-vous de la tarte soleil à la provençale, au thon et à la tomate ? Cette tarte feuilletée conviviale où chacun pioche sa part ! Je vous propose aujourd'hui la version pizza de…

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