Que diriez-vous d'un pain de mie moelleux à souhait pour le goûter ou le petit déjeuner?C'est ce que je vous propose avec cette recette légère puisqu'elle ne contient pas de beurre et très peu de sucre. D'ailleurs, vous pourrez également déguster ce pain en version salée, accompagné de fromage ou…
On se retrouve avec un plat réconfortant, parfait pour les journées froides que l'on a encore (surtout si vous habitez comme moi dans la partie haute de la France !). Il s'agit de ce gratin à la patate douce, au poulet et au fromage bien entendu. Initialement, il s'agissait d'un…
Que diriez-vous d’un peu de gourmandise en ce dimanche ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette délicieuse mousse au chocolat ! Cette recette nous vient de Matt Adlard, un pâtissier britannique talentueux que j’apprécie beaucoup tant pour sa personnalité que pour ses superbes réalisations. Elle est très gourmande, sa texture est…
Voici une idée de repas simple et rapide à réaliser si vous possédez un gaufrier, et qui changera des gaufres sucrées que l'on a plus tendance à préparer. Il s'agit de ces délicieuses gaufres salées, qui seront parfaites accompagnées d'une salade et d'une petite sauce. Elles sont idéales pour un…
