La recette du jour est un classique en matière de cake puisqu'il s'agit du cake citron - pavot, une association courante et qui fonctionne très bien puisque les graines de pavot ajoutent une touche craquante à la texture moelleuse de ce cake au citron.Il est ensuite agrémenté d'un glaçage au…
Place à la gourmandise avec la touche chocolatée et gourmande qui viendra clôturer en beauté une journée de jeûne.Ayant de la crème de coco dans mon réfrigérateur, j'ai choisi de revisiter les traditionnels liégeois en intégrant une saveur de noix de coco à la crème au chocolat mais aussi à…
En ce mois sacré on se retrouve avec une de mes recettes fétiches, testée et adoptée depuis plusieurs mois ! Celle de pains burger moelleux à souhait et légèrement briochés, comme je les aime. Le secret de leur moelleux ? La présence de purée de pomme de terre ! Elle…
Un peu de gourmandise aujourd'hui avec ces sablés/cookies gourmands au chocolat et à la noix de pécan. Ces biscuits, au gout de cookies mais aux allures de brownies avec leur forme carrée sont à la fois croquants et fondants, mais surtout gourmands.Je me suis inspirée d'une recette de cookie classique…
