Mchewek aux amandes
Le mchewek est un classique de la pâtisserie algérienne. Son appellation signifie "recouvert de piquants" en raison des amandes concassées ou effilées qui l'entourent. Il est très souvent présent lors de cérémonies familiales ou religieuses et plait généralement au plus grand nombre. Préparation15 minutes Cuisson15 minutes Pour une trentaine de…