Je reviens aujourd'hui avec la seconde recette de cette mini série "1 légume, 2 recettes" où le potimarron est une fois de plus à l'honneur. Je vous propose donc un délicieux curry de poulet et de potimarron, parfait en cette période automnale, pour accompagner un riz basmati notamment. Sa texture…
Je vous propose aujourd'hui une recette avec un des légumes phare de l'automne : le potimarron. Autrefois appelé "potiron doux d'Hokkaido", il est originaire d'Amérique du Sud et a ensuite été introduit au Japon avant d'arriver sur nos terres d'Europe. D'un point de vue gustatif, il se situe entre le…
La recette que je vous présente aujourd'hui n'a rien d'un simple cake. Ce n'est pas pour rien que Valérie, du célèbre blog C'est ma fournée, l'a intitulé "le sublime cake marocain de Sophie Dudemaine". Lorsque je l'ai vu, j'ai tout de suite voulu le tester. Son apparence est en effet…
Après la tartinade à la fêta et au citron que je vous ai présentée il y a quelques semaines, voici dans le même genre, les rillettes de poulet express. Elles permettent de préparer rapidement un petit apéritif lorsque l'on est pressée. J'ai trouvé cette recette sur le fameux blog de…
