Pain complet aux graines

Voici un délicieux pain maison au blé complet et aux graines, que j'ai décliné en deux versions : l'une sous forme de pain long, l'autre sous formes de petits pains ronds individuels. Consommer de la farine de blé complet est intéressant d'un point de vue nutritionnel puisque l'on bénéficie alors…

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Tartinade | Fêta – Ail – Citron

Je ne sais pas vous mais j'aime beaucoup tout ce qui est rillettes, tapenades, dips et autres tartinades. Elles sont parfaites pour un apéritif en toute simplicité ou même au quotidien en cas de petite faim ! Si vous aimez les saveurs assez prononcées, cette recette devrait vous plaire. Il…

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Pão de Deus – Brioches portugaises à la noix de coco

Ce n'est pas au Portugal mais bien en Espagne que j'ai découvert ces délicieuses briochettes d'origine portugaise appelées pão de Deus, littéralement "pain de Dieu". Il s'agit de petites brioches rondes bien moelleuses couvertes d'une sorte de crumble à la noix de coco. Séduite par leur goût et par leur…

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Quatre-quart au citron et au Petit Suisse

J'ai préparé ce délicieux moelleux alors qu'il me restait quelques Petit Suisse à liquider dans mon réfrigérateur. Il s'agit d'une recette de Cuisimiam dont les superbes photos m'ont séduite. Une idée de goûter qui plaira certainement aux enfants mais aussi aux plus grands. Préparation10 minutes Cuisson30 minutes Ingrédients 150 gr…

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