Je vous propose aujourd'hui une recette réconfortante, un plat complet qui réchauffera ces soirées d'hiver. Cette recette est à base de chou, un légume malheureusement pas toujours très populaire, pourtant source de bienfaits nutritionnels. En effet, le chou, les crucifères en général, constituent une grande source de vitamines, on leur…
Le répertoire de brioches de ce blog est déjà bien fourni mais comme on n'a jamais assez de recettes de brioches maison, en voici une qui vient s'ajouter ! J'ai acheté récemment un nouveau moule pour pain/brioches que j'étais impatiente de tester. J'avais également des yaourts à la grecque dans…
A la maison nous sommes très friands de kefta, c'est-à-dire de viande hachée bien assaisonnée, que l'on consomme seule ou dans de nombreux plats. Vous trouverez d'ailleurs ma façon de la préparer juste ici. Lorsque j'ai vu ces appétissante keftas aux aubergines à l'orientale sur le blog de Ratiba, je…
Une envie diabolique de chocolat ? ce gâteau est fait pour vous ! Il s'agit d'un classique des gâteaux anglo-saxons. Un gâteau gourmand qui séduira à coup sur les amateurs de chocolat. A l'inverse, on trouve les "angel cakes", littéralement "gâteau des anges", qui se caractérisent par leur couleur très…
