Je ne sais pas vous mais moi, je suis fan de citron et de ses déclinaisons : tartes, mousses, biscuits, gâteaux, je ne me lasse pas de son goût acidulé mais qui peut pourtant devenir si doux et sucré en pâtisserie. Ces petits carrés moelleux à souhait, proposés par Eryn,…
Voici des pains que j'ai appelés façon pita (car j'ignore la recette des traditionnels pita), qui attendent qu'à être généreusement garnis. Je les ai réalisés un soir en 50 minutes, cuisson comprise ! Le genre de recette express parfaite un samedi soir, quand on a envie d'un bon repas sans…
Voici une recette qu'il me fallait absolument tester tant elle est adoptée par tous ceux qui l'ont préparée. Il s'agit des muffins de la talentueuse Sarah, du blog La cuisine de Oumi. La recette en vidéo se trouve juste ici. Ils ont la particularité de contenir du lait fermenté, ingrédient…
L'oeuf, ce petit ingrédient si simple mais que l'on peut décliner de tant de manières, que l'on peut manger à différents de la journée et qui sert à la réalisation de tellement de recettes ! Personnellement, j'ai du mal à m'en passer et quand je n'ai plus d'oeufs à la…
