Parce que l'on n'a pas toujours la possibilité ou l'envie de passer du temps en cuisine, on a toujours besoin de recettes rapides, mais qui n'en restent pas moins savoureuses et gourmandes.Je vous propose ici un délicieux feuilleté généreusement garni et gourmand avec sa sauce béchamel (recette fétiche de Cyril…
Voici une version (nettement) améliorée des madeleines, que je n'avais pas testées depuis bien longtemps. Celles-ci sont délicieuses, bien moins sucrées que les madeleines que l'on trouve dans les commerces. Ayant acheté récemment de nouvelles plaques à madeleines, j'ai voulu les tester rapidement. C'est ma chère soeur qui m'a partagé…
Je vous présente aujourd'hui deux versions de cakes salés au pesto : l'une au pesto rouge, l'autre au pesto vert. La première version se compose d'aubergine, d'olives et de pesto rouge, tandis que la seconde est au pesto vert et aux épinards. Toutes les deux ont également de la mozzarella.…
Je reviens avec une recette que l'on a beaucoup vue sur les réseaux sociaux récemment, et qu'il a fallu que je teste absolument, surtout quand on aime les brioches autant que moi. Celle-ci est une valeur sûre puisque c'est la recette de Jeffrey Cagnes, célèbre chef pâtissier chez Stohrer et…
