Je vous propose aujourd'hui un classique, certes, mais dont on ne se lasse pas si l'on est un grand amateur de chocolat. Peu sucré, ce délicieux fondant au chocolat est idéal accompagné d'une crème anglaise ou d'une petite sauce chocolatée. Préparation10 minutes Cuisson25 minutes Pour un moule carré de 20,5…
La confiture de lait est une spécialité sucrée composée d'un mélange de lait et de sucre porté à ébullition jusqu'à l'obtention d'une texture épaisse, couleur caramel. Appelée dulce de leche en Argentine, elle est très populaire de nombreux pays d'Amérique latine et centrale. En france, elle se consomme seule, sur du pain…
Je vous présente aujourd'hui des petits sablés que j'ai eu envie de réaliser après avoir regardé l'émission Le meilleur pâtissier sur M6, consacrée aux biscuits. Cette recette est celle de la talentueuse Sabrina du blog Mes douceurs. Initialement, ces sablés sont fourrés au caramel au beurre salé mais par manque…
Une recette qui demande d'avoir un peu de temps devant soi mais qui en vaut réellement la peine. Cette recette de pâte feuilletée, différente de la recette traditionnelle puisqu'elle contient beaucoup moins de beurre, est très facile à réaliser et vous garantit un beau feuilletage ainsi qu'un bon goût de…
