Tajine à la kefta et aux oeufs | Recette marocaine

Est-il nécessaire de présenter ce tajine marocain si célèbre ? En plus d'être excellent, ce tajine à la kefta et aux oeufs est simple à réaliser et comporte des ingrédients que l'on à tous chez soi. Accompagné d'un bon pain maison, il se suffit à lui même. Préparation20 minutes Cuisson20…

3 commentaires

Tiramisu aux cookies

Je vous présente aujourd'hui ma recette fétiche de tiramisu, celle aux cookies. Habituellement, j'utilise toujours des cookies à la nougatine mais exceptionnellement, j'avais utilisé des cookies tout choco. Je dois dire que je préfère la version avec ceux à la nougatine. Cette recette contient peu de sucre et ne contient pas…

2 commentaires

Timbale de saumon fumé à la mousse de courgettes

Ces petites timbales sont délicieuses et plairont aux amateurs de saumon. Légères et savoureuses, elles sont parfaites servies en entrée, accompagnées d'une salade. Il est possible de les déguster froides ou tièdes. Cette recette est celle de Jeanne, elle est extraite du site Marmiton. Préparation15 minutes Cuisson40 minutes Pour 4 timbales…

2 commentaires

Brioche au mascarpone

Ayant un pot de mascarpone entamé dans mon réfrigérateur, je souhaitais réaliser une recette différente de l'éternel tiramisu. Comme vous le savez, j'aime beaucoup les brioches maison, je me suis donc penchée sur cette recette de brioche au mascarpone et je dois dire que je n'ai pas été déçue. Ma…

6 commentaires