La semaine dernière, je vous proposais la recette des chaussons fourrés au camembert et à la pomme de terre, réalisés avec la pâte universelle. Comme promis je vous reviens aujourd'hui avec une autre recette, toujours réalisée avec cette même pâte, croyez-moi l'essayer c'est l'adopter. Simple et rapide à préparer, agréable…
On a toutes et tous besoin d'une pâte à tout faire, une pâte "magique" avec laquelle on pourra réaliser croissants, tourtes, buns et chaussons en tous genres. C'est aujourd'hui ce que je vous propose avec cette recette de pâte universelle qui vous permettra de réaliser différentes préparations salées. Je l'ai…
Je reviens aujourd'hui avec une recette traditionnelle turque, préparée avec la même pâte que les pizza poğaca que je vous présentais cette année à l'occasion du ramadan. Il s'agit des poğaca (se prononce "poatcha"), ces pains traditionnels extrêmement moelleux, que l'on pourrait même appeler brioches, et dont il existe de…
Direction l'Algérie avec cette recette populaire qui porte le nom de Coca. Il s'agit tout simplement d'une sorte de pizza couverte, qui renferme une farce à base de tomates, d'oignons et de poivrons. Vous pouvez également y ajouter du poulet, du thon ou encore du fromage et la personnaliser selon…
