J'aime beaucoup les cake salé puisque l'on peut y mettre tout ce que l'on souhaite ou même simplement ce qui nous reste dans le réfrigérateur. Je le prépare notamment le soir, accompagné d'une salade, c'est parfait pour un repas léger. J'aime aussi le découper en cubes et le servir tiède…
La moussaka fait partie des plats qui me faisaient de l'oeil depuis un moment et que j'avais mis sur la liste d'attente des mets à tester. C'est désormais chose faite ! Pourquoi n'ai-je pas testé cette délicieuse recette plus tôt ? Il s'agit d'un plat méditerranéen, que l'on retrouve dans…
Rouz jerbi, ce plat vous évoque-t-il quelque chose? Il s'agit d'une spécialisé tunisienne à base de riz, originaire de l'île de Djerba, d'où son appellation. Ce plat riche en saveurs se compose de riz, de petit légumes et de persil, le tout cuit à la vapeur dans un couscoussier, ce…
Voici une quiche qui m'a tout de suite plu visuellement, les carottes et les courgettes, coupées en très fines lamelles y sont joliment disposées en spirale. J'ai découvert cette tarte salée sur le site A-qui-S. N'ayant plus de pâte brisée déjà prête, j'ai décidé de la réaliser moi même en suivant…
