Je partage avec vous une façon très simple et plutôt rapide de préparer le poulet, en l’occurrence les cuisses, qui convient aux jours de semaines où l'on n'a pas énormément de temps devant soi mais que l'on veut tout de même cuisiner. Il est même possible de préparer la marinade…
Je vous propose aujourd'hui une recette de tajine au poisson facile et rapide à réaliser. Léger tout en étant réconfortant, il est parfait en ces jours de grand froid, surtout lorsqu'on l'accompagne d'un bon pain maison comme le khobz dar, la kasra ou encore les petits pains à la semoule…
Je reviens aujourd'hui avec la seconde recette de cette mini série "1 légume, 2 recettes" où le potimarron est une fois de plus à l'honneur. Je vous propose donc un délicieux curry de poulet et de potimarron, parfait en cette période automnale, pour accompagner un riz basmati notamment. Sa texture…
Je vous propose aujourd'hui de petits flans de courgette qui ont l'avantage d'être plus légers que les quiches, parfaits pour une entrée ou même pour un repas du soir léger. Une recette de Cookandgoute, a laquelle je n'ai rien changé si ce n'est les proportions que j'ai adaptées à ce…
