Célèbre sur la blogosphère, le gâteau damier impressionne toujours par son graphisme. Plus couramment réalisé sous la forme ronde, j'ai préféré le préparer au format de cake. L'avantage est qu'il ne nécessite pas de moule particulier. J'ai ainsi trouvé cette recette sur le blog Chocolat à tous les étages, la…
De délicieuses petites bouchées parfumées au citron, agrémentées d'une touche de gourmandise grâce à la présence de ganache au chocolat. Très présentables, ces mini savarins sont parfait pour un goûter entre amies. J'ai trouvé cette recette sur le site Recetteshanane. Préparation40 minutes Cuisson15 minutes Pour 18 bouchées Ingrédients Pâte 2…
Le gâteau aux pommes? un classique me direz-vous, mais dont on ne se lasse jamais et qui nous rappelle forcément nos goûters d'il y a quelques années... Je vous propose cette recette faite avec un verre en guise de mesure, et qui vous donnera un gâteau moelleux, léger et savoureux,…
Le maamoul est un sablé typiquement libanais, généralement fourré aux dattes, mais qui peut aussi être fourré aux pistaches ou aux noix. Ce petit gâteau fondant en bouche est très populaire dans les pays du Moyen-Orient. On le retrouve souvent sur les tables de fêtes, notamment le jour de l'Aïd.…
