Basboussa à la noix de coco

La basboussa est une pâtisserie orientale présente au Moyen-Orient et au Maghreb, très populaire durant le mois de Ramadhan. Il s'agit d'un gâteau préparé à base de semoule puis imbibé de sirop. Il existe différentes sortes de basboussa comme celle aux amandes, aux pistaches ou encore à la noisette. Je…

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Tarte aux pommes à l’alsacienne

Une tarte aux pommes simplissime réalisée un dimanche après-midi, alors que j'étais à court d'ingrédients. J'ai ainsi cherché une recette à réaliser avec ce qui se trouvait dans mon frigo et c'est sur Marmiton que j'ai découvert cette tarte simple et goûteuse. Préparation10 minutes Cuisson25 minutes Pour un moule à…

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Fondant au chocolat

Je vous propose aujourd'hui un classique, certes, mais dont on ne se lasse pas si l'on est un grand amateur de chocolat. Peu sucré, ce délicieux fondant au chocolat est idéal accompagné d'une crème anglaise ou d'une petite sauce chocolatée. Préparation10 minutes Cuisson25 minutes Pour un moule carré de 20,5…

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