Ardéchois – Moelleux à la crème de marron

Voici une découverte en terme de gâteau, que j'ai eu envie de tester récemment. Il faut dire que la période hivernale s'y prête assez bien : châtaignes et marrons (glacés ou non) ont la côte en ce moment. J'ai donc trouvé plusieurs recettes du gâteau ardéchois, que j'ai réajustées pour…

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Muffins américains aux pépites de chocolat

Je vous propose une recette digne d'un dimanche après-midi, rapide et facile à réaliser, parfaite pour le goûter. Il s'agit de muffins bien moelleux et dodus, que tout le monde devrait apprécier. Ils peuvent également servir de base pour cupcakes, il suffit alors de moins remplir les caissettes à muffins…

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Bûche au citron meringuée

La semaine dernière, je vous proposais une recette de bûche glacée chocolat-framboise. Je partage avec vous aujourd'hui une recette de bûche pâtissière, que j'affectionne particulièrement. Elle vous demandera beaucoup moins de temps de préparation, en deux ou trois heures le tour est joué. Celle-ci se compose d'un biscuit cuillère, d'une…

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