En cette période de vacances scolaires, voici un cookie pour les gourmands qui tape tout de suite dans l'oeil des enfants ! Et pour cause, il s'agit d'un cookie géant à partager, façon tarte, aux M&M's (ou aux Smarties par exemple). Cette manière conviviale de manger le cookie est parfaite…
Il semblerait que l'été indien soit bien installé alors j'en profite pour vous proposer sans doute une des dernières recettes estivales avant l'arrivée du grand froid. Il s'agit de petits entremets individuels qui se composent d'une base de génoise, d'une mousse de fraise et d'un miroir à la fraise. Ils…
On poursuit ce retour avec une recette de sablés, qui, je vous l'assure, sont extrêmement fondants ! C'est la présence de poudre à flan qui donne à la pâte cette texture sablonneuse. Cette recette présente un autre avantage et pas des moindres : la pâte ne se rétracte absolument pas…
Me revoila après une longue absence, veuillez m'en excuser mais j'ai une bonne raison... L'arrivée d'un nouveau membre dans la famille m'éloigne des fourneaux et je dois dire passer du temps en cuisine me manque beaucoup ! Je reviens avec une recette rapide à réaliser et qui tombe à pic…
