Hier, je vous proposais la recette détaillée de la Tarte Lune, qui fera tout son effet le jour de l'Aid al Adha. Avec les chutes de pâte que nous allons avoir après avoir réalisé les biscuits en forme de lune, je vous propose de confectionner quelques sablés qui viendront compléter…
Dans quelques jours, nous célèbrerons la deuxième grande fête du calendrier musulman, la fête du sacrifice (Aid al Adha).En cette occasion, je vous propose une idée de dessert que l'on connait tous, il s'agit du number/letter cake, ici décliné sous la forme d'un croissant de lune, un astre symbolique dans…
Il y a quelques jours (et comme souvent), je me suis retrouvée avec des blancs d'oeufs après avoir préparé une crème pâtissière. Habituellement, je prépare des macarons mais je dois avouer que cette fois, j'avais la flemme. J'ai choisi de réaliser ces petits rochers coco que l'on connait tous, rapides…
Étonnamment, c'est la première recette de panna cotta que je publie sur mon blog, et pourtant, j'en prépare assez régulièrement.Cependant, ce dessert traditionnel de la cuisine italienne étant plutôt simple à préparer, je vous propose ici une version au visuel original, qui fera tout son effet auprès de vos convives.…
