Buche chocolat au lait, praliné cacahuète

La saison des bûches est officiellement ouverte, et cette année je vous propose une bûche gourmande en toute simplicité avec cette association de chocolat au lait et de praliné à la cacahuète. Comme souvent, la bûche est assez simple à réaliser mais demande un certain temps de préparation et un…

2 commentaires

Petits biscuits de pain d’épices

Si comme moi vous aimez le pain d'épices et les saveurs de l'hiver : la cannelle, la cardamome, la girofle, la muscade, et autres senteurs chaleureuses et réconfortantes, alors ces petits biscuits vont vous plaire. Pour les réaliser, je me suis inspirée de plusieurs recettes des lebkuchen, ces petits biscuits…

0 commentaire

Flan pâtissier au chocolat de Ju Chamalo

On se retrouve aujourd'hui avec classique de la pâtisserie française, qu'on a l'habitude de déguster à la vanille, il s'agit du flan. Ici, j'ai choisi la version chocolatée avec la version du roi du flan, j'ai nommé Ju Chamalo. Ce dernier est un spécialiste du flan, qu'il décline à toutes…

2 commentaires