Cette série de douceurs pour l'Aid el Fitr s'achève avec ces petites boules fondantes et surtout ultra rapides à réaliser. Elles seront parfaites si vous avez peu de temps devant vous ou que vous souhaitez ajouter une dernière sorte à votre assortiment. Pour réaliser ces petites boules, je me suis…
On continue cette série de petits biscuits avec ces sablés qui seront parfaits sur vos tables le jour de l'Aid el Fitr ou dans votre boîtes de gâteaux. C'est sur d'Instagram de Aysens.kitchen que j'ai craqué pour cette recette. Et qui a dit qui'l fallait passer des heures en cuisine…
On poursuit la série des gourmandises de l'Aid al fitr avec THE classique de la pâtisserie orientale : la corne de gazelle.Connue dans tout le Maghreb et même ailleurs, elle est généralement farcie d'une pâte d'amande maison et peut être laissée nature, comme les traditionnelles cornes de gazelle marocaines. Elle…
On se retrouve aujourd'hui avec des petits biscuits secs que l'on retrouve souvent aux amandes, sous l'appellation de croquants, croquets, biscotti, cantucci ou encore feqqas, cette dernière étant une version marocaine un peu différente. Bref, vous l'aurez compris, ces petits biscuits sont présents dans tout le bassin méditerranéen depuis bien…
