On se retrouve aujourd'hui avec une recette végétarienne savoureuse et nourrissante avec ces petites galettes de lentilles corail, parfumées au curry. Elles seront parfaites pour un repas léger, accompagnées d'une salade. Les légumineuses sont une excellente source de nutriments, elles contiennent également de nombreux minéraux tels que le fer, le…
On connait tous le taboulé classique avec des tomates, du persil, de la menthe ou encore du concombre, mais connaissez vous le taboulé sucré ? C'est la recette que je vous propose aujourd'hui, une recette estivale, légère et délicate, que vous pourrez adapter avec vos fruits préférés, ou simplement ceux…
Les beaux jours sont bel et bien installés, finis (ou presque) les plats chauds, place aux crudités, aux salades, sandwiches et autres repas frais et colorés. J'ai choisi aujourd'hui de revisiter le fameux burrito, ce roulé mexicain traditionnellement garni de viande hachée, de riz, de poivrons, de sauce tomate et…
Un ramadan sans bricks/boureks/samossas et autres feuilletés existe-t-il vraiment? Pas chez nous en tous cas ! On se retrouve aujourd'hui avec une recette simple et rapide de samossas ultra croustillants et légers. En effet, j'ai choisi de les cuire dans la friteuse à air chaud, le airfryer, que j'aime beaucoup…
