Je reviens avec un classique de ce mois de Ramadân, généralement apprécié par le plus grand nombre. Il s'agit des batbouts, ce sont des petits pains ronds cuits à la poêle, que l'on farcit selon nos envies.En cette période de jeûne où les journées sont longues et chaudes, on apprécie…
Je vous présente aujourd'hui une idée d'amuse-bouche goûteuse et simple à réaliser. Une petite bouchée qui se mange sans faim! Préparation10 minutes Cuisson10 minutes Pour 15 à 20 roulés Ingrédients 1 courgette Saumon fûmé Fromage frais type Rondelé Sel Poivre Huile d'olive Préparation Préchauffer le grill du four. Laver la…
Voici une manière goûteuse et gourmande de préparer les champignons frais. Cette recette rapide à réaliser, trouvée sur le site cuisine AZ peut être servie en guise d'apéritif, d'entrée ou d'accompagnement. Préparation10 minutes Cuisson25 minutes Pour 3 personnes Ingrédients 12 beaux champignons de Paris frais Du fromage frais à l'ail et…
S'il y a une chose que j'aime beaucoup, c'est utiliser des ingrédients simples, du quotidien et de chercher des recettes qui sortent de l'ordinaire, qui permettent de sophistiquer l'aliment, bref, de changer des classiques que nous connaissons tous. C'est le cas de cet oeuf mimosa à la moutarde qui apporte une…
