Voici une brioche qui constitue le goûter maison par excellence. Je ne me lasse pas de préparer de bonnes brioches pour mes proches, surtout quand je vois comme il est facile et rapide de préparer un goûter sain et savoureux, bien moins sucré mais aussi moins que ce que l'on…
Le répertoire de brioches de ce blog est déjà bien fourni mais comme on n'a jamais assez de recettes de brioches maison, en voici une qui vient s'ajouter ! J'ai acheté récemment un nouveau moule pour pain/brioches que j'étais impatiente de tester. J'avais également des yaourts à la grecque dans…
Que diriez-vous d'une belle assiette de viennoiseries maison, dignes des vitrines de boulangeries ? Personnellement je ne dis pas non ! Ces oranais, également appelés oreillons à l'abricot et à la crème pâtissière, ont été réalisés avec uune pâte à couque, dont la recette nous est généreusement partagée par Oum…
Kanelbullar, ce nom à consonance étrangère ne vous dit peut être rien mais si vous êtes un adepte de la grande enseigne de meuble suédois, vous les avez sans doute déjà rencontrés ! En effet il s'agit de ces petites brioches roulées en forme d'escargot, parfumées à la cannelle. Elles…
