Pain aux olives

Je vous reviens après deux mois d'absence, toutes les bonnes choses ont une fin et c'est avec plaisir que je retrouve le chemin de mes fourneaux ! Si05 comme moi vous aimez les pains parfumés ou encore les pains de type fougasse, cette recette devrait vous plaire. Ces petits pains…

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Potato bread

Je vous présente aujourd'hui une agréable découverte, qui parait surprenante en lisant le titre. Potato bread, "pain à la pomme de terre", on se demande ce que cet intitulé signifie. J'ai donc réalisé cette recette trouvée sur cuisineAZ et je dois dire que j'ai été séduite par ce pain qui comporte…

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Batbout – Pain marocain

Le batbout est un pain marocain cuit à la poêle qui peut accompagner des plats chauds, des brochettes ou bien être farcis. Il peut aussi être servi pour le petit déjeuner avec du beurre et du miel par exemple. Si vous avez l'opportunité de vous rendre au Maroc, vous le…

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Pain au lait fermenté

Voici un pain très moelleux que j'ai découvert il y a plusieurs années sur le forum Cuisinetestée, grâce à Ktajine. Elle avait dailleurs d'écrit ce pain comme étant "moelleux comme du coton", et ce, grâce à la présence de lait fermenté. Comme j'avais une bouteille entamée dans mon frigo, le…

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