Buns moelleux aux fruits rouges | Façon cheesecake

Ca fait longtemps que je ne vous avais pas proposé de recettes de brioches sur ce blog, pourtant je les adore !Les petits buns du jour sont aussi beaux que bons, j'ai trouvé l'idée sur Instagram et je ne regrette absolument pas d'avoir testé. Dans quelques semaines, je vous proposerai…

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Açma – Pains turcs | Version feuilletée

Vous connaissez sans doute les fameux açma (achma) turcs, ces petits pains moelleux que l'on retrouve sous différentes formes et que je vous présentais il y a quelques années.Ils sont généralement servis pour accompagner le traditionnel petit déjeuner turc, on peut les déguster salés, avec du fromage, des olives et…

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Khobz mbesses – Pains tunisiens briochés au curcuma

Direction la Tunisie pour cette deuxième recette du mois de Ramadan avec ces jolis pains à la couleur assez surprenante. En effet, la présence de curcuma leur donne cette couleur jaune, qui egaiera vos tables. Ils seront parfaits pour accompagner une bonne soupe au moment de la rupture du jeûne.…

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