On se retrouve avec une brioche que je qualifierais de "brioche pour les gourmands" (et amateurs de chocolat). Elle a connu un beau succès à la maison, je vous partage donc la recette, que j'ai trouvée sur le magazine Gazelle cuisine spécial Ramadan. On obtient une brioche moelleuse à souhait…
Voici un délicieux pain brioché, agrémenté de dattes et d'abricots moelleux qui sera parfait pour le matin. Vous pourrez le déguster nature mais aussi tartiné de beurre ou encore de la confiture de votre choix.Peu sucré, il est parfait pour commencer une journée de jeûne. Vous pourrez le préparer la…
La recette du jour est un grand classique de la cuisine marocaine puisqu'il s'agit de la harcha, cette galette de semoule à la texture sableuse et au bon goût de beurre, que l'on retrouve souvent sur la table du petit déjeuner traditionnel. Elle peut s'accompagner de beurre, de miel, de…
En ce jour de jeûne, on se retrouve pour une recette de pains dont on à toujours besoin en ce mois sacré, que ce soit pour accompagner la soupe, pour se faire plaisir avec un morceau de fromage ou pour accompagner n'importe quel plat en sauce, comme je l'ai fait…
