Churrofles et leur sauce chocolat

On démarre une nouvelle semaine avec une recette qui a fait le tour des réseaux sociaux il y a quelques temps, au nom qui attire la curiosité, je parle ici des churrofles. Il s'agit d'une contraction entre les "churros", les fameux beignets espagnols, et les "waffles", traduction de gaufres en…

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Brioche apéro festive | Saumon – Tzatziki – Radis

Je vous propose aujourd'hui une petite revisite de la brioche apéro que je vous présentais il y a quelques temps, et qui fait toujours son effet sur la table des invités. Celle d'aujourd'hui a revêtu un nouveau look de fêtes, en forme d'étoile. La garniture elle aussi s'est adaptée à…

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Babka salée gratinée à la viande hachée

Après avoir adoré la délicieuse babka à la pâte à tartiner et aux noisettes, j'ai eu envie de décliner ce joli visuel en une version salée. C'est ainsi qu'est née cette babka à la viande hachée et à la tomate, façon bolognaise. Une recette simple à réaliser, qui vous donnera…

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Brioche bicolore | Cacao & Nature

Je partage avec vous la recette d'une délicieuse brioche, moelleuse à souhait, que j'ai réalisée il y a quelques jours pour le goûter familial.Sa petite particularité ? Elle est à la fois nature et au chocolat, ainsi, il y en a pour tous les gouts !Je me suis inspirée d'une…

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