Croque – monsieur gratiné

Si vous êtes comme moi et que vous aimez les croque-monsieur (qui ne les aime pas?), cette recette devrait vous plaire. Ca fait longtemps que j'ai remplacé les croque-monsieur cuits au grill par ceux-ci, nettement plus gourmands puisqu'ils ont une double dose de fromage. En effet, je vous propose aujourd'hui…

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Velouté de carottes au gingembre

Ca y est, l'automne est arrivé aujourd'hui et cette transition marque l'arrivée de soupes et veloutés réconfortants. Je vous propose aujourd'hui un velouté onctueux aux carottes et au gingembre, ce qui fait de lui un repas riche en nutriments. Il vous apportera notamment des bêta carotènes et des anti oxydants,…

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